橄榄油可以用什么代替一下（橄榄油的正确 使用方法）

可以用菜油，花生油等代替橄榄油，但是橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，相对来说还是橄榄油更佳。