雪梨水应该怎么煮

一.材料：雪梨1个，干山楂片3片，干栀子花果2个，柠檬半个，冰糖适量。

二.做法：

（1）.首先把雪梨洗干净，不用去皮，把核去掉，然后切成大块。

（2）.用小奶锅先烧开水，然后把雪梨块，干栀子花果，干山楂片放进去，柠檬可以切片放进去，也可以挤汁放进去。先用大火熬开，关小火慢熬。

（3）.自制止咳冰糖雪梨水，熬到差不多汤汁减少一半，放入冰糖调味就可以了。