榛子开口是榛子先泡水在炒（怎样炒榛子把榛子炒裂口了）

榛子炒熟了就可以直接吃了，再泡水就不好吃了。 如果是想让榛子开口，可以在炒之前用剪刀剪一下。可以剪一下也可以剪十字，这样炒好后口子裂开就很好剥了。