水煮菜可以蘸酱油吗（水煮菜蘸酱油好还是蘸醋好）

答：水煮菜可以蘸酱油，这样吃营养价值高而且还健康，无论什么菜，特别是带叶的菜择洗干净，用开水煮一两分钟，捞出过凉控干水分，味极鲜盅放入鸡精香油，把碗汁浇在菜上，或者是用菜蘸碗汁均可

可以

水煮菜可以蘸酱油芥末的。水煮青菜就是在烹饪的时候,将锅中水烧开后,将适量洗净的蔬菜放入锅中煮熟,加入少量食盐调味或是不加。水煮菜可以蘸酱油芥末来增加味道。