南瓜苗上毛可以吃吗（刚出土的南瓜苗能食用吗）

洗干净吃。南瓜藤表面有一层细细的有点刺手的绒毛，给人比较粗糙的感觉，须先将藤上老皮剥干净，叶茎要褪掉筋络的部分才柔嫩可口。把撕好的柔弱无骨的茎叶均匀地掰成一般长短，再经水搓洗，去除叶片上的绒毛，南瓜藤的品相就秀色可餐了。

一把南瓜苗有藤、茎、叶、须，一般选择比较嫩的尖端部位 织梦内容管理系统食用。

可以吃，但比较刺水，所以必须要把那个外皮剥掉。