使用电饭煲的煮饭键来蒸蛋糕的时间可能会因电饭煲的品牌、型号和蛋糕的种类而有所不同。一般来说,蒸蛋糕需要大约20-30分钟。以下是一般的指导时间:
1. 蒸绵软口感的蛋糕:蒸20-25分钟。这样的蛋糕口感较为松软,适合喜欢柔软口感的人。
2. 蒸较为坚实的蛋糕:蒸30-35分钟。这种蛋糕口感相对扎实,适合喜欢有嚼劲口感的人。
请注意,在蒸蛋糕的过程中,要时刻关注蛋糕的状态,避免蒸过头。蒸好后,让蛋糕在电饭煲中自然冷却一段时间,然后再取出。
使用煮饭键蒸蛋糕之前,请确保你已经在电饭煲内胆上涂上了一层油,或者在内胆底部放入一张烘焙纸,这样可以方便脱模。此外,请仔细遵循食谱中的原料比例和步骤,以确保蛋糕成功的几率。