小馒头开锅多少分钟熟（蒸馒头停几分钟打开锅最好）

15-20分钟。

       蒸小馒头需要一定的技巧，通常下锅开上气后蒸馒头的时间在15-20分钟，开锅后再用大火蒸20至30分钟即可。蒸熟之后可直接立即食用，也可以蘸取不同的酱料来搭配食用，如辣酱、白糖等，如不立即食用可放凉后放置冰箱进行保存。

十分钟。

由于馒头的个头比较小，所以他是比较节约煤气的，在水烧开之后，蒸十分钟就完全可以的，而且可以蒸熟蒸透，不用担心。