韭菜肉末煎饼做法（韭菜煎饼最简单做法）

 韭菜肉末煎饼的做法如下：

准备原料：韭菜、猪肉馅、姜、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、蚝油、葱、花椒粉、海椒粉。

小麦粉备用。

昨天没用完的猪肉馅备用。

加入盐、十三香、花椒粉、少许熟油。

加入温水（一定要温水哦，这样馅饼会更加Q脆）。

熟菜籽油来一点（可花生油有代替）。

韭菜入碗，根据口味，可以加入辣椒，也可不放。

搅拌均匀。

猪肉馅碗里来。

搅拌均匀。

油，锅里倒（热锅凉油哦）。

油熟后关小火，将搅拌好的面团，放入煎锅。

锅铲压平，此环节可以压薄一点哦。

一面煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可。

制作时可根据口味调整，希望您能好好享用美食。

材料：韭菜、猪肉、红薯粉、鸡蛋、凉水、油、盐、鸡精、蚝油。

做法步骤：

第1步、韭菜切成末

第2步、猪肉切成末

第3步、猪肉末里面磕入一个鸡蛋，加入盐、鸡精、蚝油搅拌均匀

第4步、猪肉末加入韭菜末里面

第5步、搅拌均匀

第6步、加入红薯粉

第7步、加入适量的水，搅拌均匀至无干粉

第8步、起锅烧油

第9步、油七成热时，下入猪肉韭菜面糊摊平煎熟，一面煎定型后翻面，煎至两面金黄