包桌上的鱼是什么鱼（酒席上用的鱼像白鱼是什么鱼）

物美价廉，是鲤鱼、草鱼、白鲢鱼、鳕鱼 。

稍上档次，是鳙鱼、武昌鱼、罗非鱼。

再高级一点的，是鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼。

更高级一点的，是白鱼、鳌花鱼、大马哈鱼。

最高级的，是长江刀鱼 。

青斑鱼。

青斑鱼属深海鱼,基本没有受到污染。多宝鱼属海洋底栖鱼类。野生中华鲟濒临面绝,是国家一级保护动物,一般餐桌上的都是人工养殖的。桂鱼的肉质鲜嫩少刺,肉呈瓣状,为鱼中之佳品。