菠菜汁粥的做法:
【主料】米、菠菜
【辅料】火腿、银鱼丝、鸡蛋、五香粉
步骤:
1.将火腿切成丁;
2.菠菜洗过之后切成小段(切过再洗,叶绿素和营养都会被水冲掉);
3.适量的银鱼丝简单清洗备用;
4.跟平常煮粥一样,锅里的粥翻滚冒开热气了之后,加入银鱼丝,倒入火腿丁,搅拌均匀;
5.打到煮粥档上慢煮5钟以上,打开后转圈倒入搅拌好的鸡蛋,加入菠菜,搅拌均匀,盖上继续煮1分钟;
6.鸡蛋花和菠菜很快就OK了,开锅加入适合自己口味的盐和五香粉,搅拌后大功告成,拔电起锅。
把菠菜放榨汁机炸汁,洗好米,倒入电饭煲,把菠菜汁一起倒入,煮二十分钟就可以了