香肠怎么做好吃（生香肠要煮多久才熟）

首先，选择优质的猪肉和佐料，不同的佐料可以让香肠的口感不同。

其次，按照比例将猪肉和佐料混合均匀，注意肉馅的细腻程度和佐料的搭配。

然后，用压香肠机将混合好的肉馅填入肠衣中，并预留一定长度便于切断。

最后，将填入肉馅的肠衣在开水中加热约十分钟即可。成品香肠应具有色泽鲜艳、口感细腻鲜美、香味浓郁等特点。