海鲜如何做的鲜味（海鲜怎么做才能体现出鲜味）

清蒸最好了，还可以配上一点海鲜酱油和海鲜醋。

还有就是在淋上一些蒸鱼鼓油~这样可以保证味道鲜美。还有就是海鲜一定要新鲜的。要不就算是这样做了也不会感觉到海鲜的鲜味。