辣疙瘩（学名：Citrullus lanatus），又称苦瓜，是一种常见的蔬菜。辣疙瘩育苗的方法如下：
1. 选择合适的种子：从成熟的辣疙瘩中挑选饱满、无病虫害的种子。确保种子新鲜、品质良好。
2. 催芽：将种子放入温水中浸泡约24小时，期间可更换几次水，以保持水质清洁。浸泡后，将种子捞出，用湿布包裹，放在温暖的地方进行催芽。保持湿布湿润，约3-5天后，种子开始发芽。
3. 准备育苗容器：选择合适的育苗容器，如塑料盒、育苗盘等。确保容器有良好的排水性，底部有排水孔。
4. 准备育苗土壤：选择疏松、排水良好的土壤，如腐殖土、园土、河沙等混合。确保土壤呈微酸性至中性，pH值在6.0-7.0之间。
5. 播种：在育苗容器中填入适量土壤，将发芽的种子轻轻压入土壤中，种子的芽端朝下。每穴播种1-2粒种子，种子之间保持适当距离。
6. 覆盖与保湿：在种子上方覆盖一层薄土，厚度约1厘米。轻轻压实土壤，然后浇透水，保持土壤湿润。
7. 育苗环境：将育苗容器放在温暖、通风、阳光充足的地方。避免直接暴晒，以免幼苗受损。
8. 管理与移栽：在辣疙瘩幼苗生长期间，注意观察生长状况，适时浇水、施肥。当幼苗长出2-3片真叶时，可以进行移栽。将幼苗连同土壤一起挖出，小心移入大田或盆栽中，注意保持幼苗直立。
通过以上步骤，您可以成功育苗辣疙瘩。注意保持适当的养护管理，辣疙瘩将茁壮成长。
栽培时间 一般情况下,无论是南方还是北方,播种的时间以秋季为主。在秋季降温较快的地区,可以适当的提前播种。反之,对于一些温度下降较慢的地区,可以适当地延长播种时期。
播种 辣疙瘩的播种方式主要包括两种类型,一种是直接播种,另一种是育苗播种。而我国辣疙瘩的播种方式大部分以育苗播种为主,覆土厚度不宜过厚,以1.5cm左右为宜,一般在3d之后齐苗。
