泡红枣水用整个枣还是切开好（开水泡红枣的正确方法）

切开泡更好。

当然是掰开泡了，大枣泡水喝不需要烘干，直接掰开将枣核去除即可泡水。烘干后水分流失较大，加热会使部分糖分焦化，建议直接掰开去核泡水较好。