8月初播种芹菜需要遮阴吗（华北地区芹菜什么时间播种最好）

需要遮阴，因为传统种植芹菜一般为9～12月播种，12月至翌年4月收获。而实行反季节种植芹菜6月种植，9月始收。但由于夏季高温强光照，不利于芹菜的正常生长，按普通栽培方式种植的芹菜矮小、纤维多，口感品质差。

为了解决这一问题，在八月夏季采取遮阳种植芹菜，不但产量高、质量好，其茎和叶柄白嫩、清香味浓、质地脆嫩、纤维少而无渣，填补了南方市场秋季蔬菜市场的空缺，深受广大消费者的欢迎。