蜂蜜变成像猪油一样很凝固 请问还能吃吗（蜂蜜成猪油状特别硬是真的吗）

可以吃的。从蜂巢里分离出来的新鲜蜂蜜，大都是粘稠的透明或半透明的胶状液体。在一般条件下贮存，有的蜂蜜就会逐渐混浊，而后凝结成白色的晶体，这是蜂蜜的自然结晶。蜂蜜的结晶是一种物理现象，一般情况下不影响其内在质。