红薯粉跟红薯有什么区别吗（红薯粉一般用哪种红薯）

红薯粉跟红薯有什么区别，红薯粉是从红薯中洗出来的淀粉，洗粉方法：先把红薯皮杂物削掉除去，人工磨，把红薯在粗糙的铁皮铇子来回擦，擦出粗面，把红薯面在清水里反复洗，用透气布过滤，反复洗三次，洗出淀粉沉淀，水倒掉红薯粉一块块搬到筐里晒，晒干就成红薯粉，而红薯是大小不一的块状物，随便做都好吃。

。红薯粉跟红薯有什么区别？

红薯粉跟红薯是有很大区别的。红薯粉是用红薯粉碎以后经过搓洗沉淀过滤，最后晾干成型的粉末就是红薯粉，红薯粉是利用红薯做材料，经过一系列加工完成的红薯粉，所以他是和红薯没有加工是完全不一样的食品，所以说红薯粉和红薯是有很大差别的。