10:1
牛奶和淀粉比例为10:1,玉米淀粉最佳,其他淀粉做出来口感颜色略逊一点。冷藏时间要足够,心急吃不了热豆腐。糖的用量根据自己喜好把控,两勺甜度较高,想要无糖的不放也行,就是味道清淡。
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牛奶和淀粉比例为10:1,玉米淀粉最佳,其他淀粉做出来口感颜色略逊一点。冷藏时间要足够,心急吃不了热豆腐。糖的用量根据自己喜好把控,两勺甜度较高,想要无糖的不放也行,就是味道清淡。
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