花生红衣怎么煮（花生红衣煮水正确做法）

1、原料：花生衣适量；鸡蛋1个；水适量。

2、做法：花生衣入锅中煮开，小火再烧5分钟。将烧好的花生衣汤倒入盆中打一个鸡蛋，小火煮3分钟，关火后焖5分钟即可。盛到碗中，根据个人口味加红糖或白糖即可食用。

花生100克，红枣50克，淘洗干净，红枣用手撕开分为两半，纯净水2碗（自来水也可，纯净水煲汤更佳）

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砂锅（普通锅也可）洗净，加花生加水2碗，大火烧开，转中小火煮至花生熟烂，加入撕开的红枣、糖再煮15分钟

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5克生粉加适量清水搅拌后加入锅中，汤勺搅拌烧开关火晾凉即可