农家小炒酱做法
黄豆提前一晚用清水泡发,第二天做的时候将牛肉清洗干净,切成比较大的粒状,如果有时间,还可以将牛肉用清水泡两个小时,锅里倒油,因为是做酱,所以油要得比较多,放入配料,小火慢炸20分钟,直到香气四溢。
农家小炒酱做法
黄豆提前一晚用清水泡发,第二天做的时候将牛肉清洗干净,切成比较大的粒状,如果有时间,还可以将牛肉用清水泡两个小时,锅里倒油,因为是做酱,所以油要得比较多,放入配料,小火慢炸20分钟,直到香气四溢。
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