钉螺的下半部分也就是尾部深颜色的部分,是不能吃的。钉螺肉的下部分通常不是内脏,包括肠道及内容物,也就是肠内螺的食物和排泄物,里面有很多不干净的东西,像藻类以及微生物等,通常要把钉螺的尾部剪掉,只食用上边螺肉部分
钉螺的下半部分也就是尾部深颜色的部分,是不能吃的。钉螺肉的下部分通常不是内脏,包括肠道及内容物,也就是肠内螺的食物和排泄物,里面有很多不干净的东西,像藻类以及微生物等,通常要把钉螺的尾部剪掉,只食用上边螺肉部分
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