柑与橘 橙有什么区别（橘桔橙柑到底有什么区别）

柑、橘和橙都是柑橘属植物，它们之间的区别主要在于果实大小、形状、果皮厚度、口感和产地等方面。其中，柑和橘富含维生素C和有机酸，橘中富含柠檬酸和苹果酸等有机酸。同时，适量食用对身体更好。 

柑是橘和橙的杂交，学术名字叫Fortunella，它的形状介于橘和橙之间，相对橘子来说身材比较圆，也更结实一些，果皮和果肉都比橘子更紧实，但是比橙子又略软一点，徒手可以剥开，但没橘子那么好剥。

橘子是果实最小，果皮色橙红、朱红或橙黄，红色果皮的稍甜，黄色果皮的稍酸。其果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，有7～11瓣果肉。

橙子学术名称叫Citrus sinensis，身材是三者中最高的，呈圆形甚至肚脐外凸呈长圆形，皮比较厚，有一层厚厚的白色「海绵层」，而且皮和果肉连接紧实，没有空隙，不容易剥开。 果肉的口感更「脆」，不像橘子一样软绵绵的，徒手剥开橙子不那么容易，还是用刀切更方便。