咸虾叶是什么（虾籽是青色的叫什么）

咸虾叶，又称咸虾片，是一种以虾为主要原料制成的食品，通常以鲜虾或冷冻虾为原料，通过切碎、油炸、炖煮等方式加工而成。咸虾叶味道鲜美，口感酥脆，营养丰富，是一种常见的海鲜零食。