重庆京酱肉丝家常做法（京酱肉丝家常做法最简单）

准备材料：鸡胸肉半块、生菜、胡萝卜、黄瓜、大葱

制作步骤：

1.鸡胸肉切条，加半勺料酒、适量黑胡椒、少许淀粉拌匀腌制15分钟；

2.酱汁：半勺生抽、半勺甜面酱、半勺淀粉、适量水拌匀；

3.锅中放少量油滑熟鸡肉，倒入酱汁煮至收汁；

4.黄瓜、胡萝卜、大葱切丝；

5.生菜烫熟，胡萝卜煮熟；

6.生菜上摆上食材，再包起来即可。

1、将猪肉放入碗中，加入淀粉、水，搅匀腌制15分钟。

2、锅中放油，加入精瘦猪肉翻炒均匀。

3、加入蚝油、生抽、盐，大火翻炒收汁。

4 出锅装盘，摆上干豆腐、葱、香菜即可