为什么外国人喜欢吃煎蛋（日本人对皮蛋的评价）

蛋是日常食品，价廉物美。煎蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。

煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样，其营养价值也因加入的配餐食品而得到了进一步的提升。外国人喜欢快捷的食品，煎蛋是一个不错的选择。

是饮食观念不一致，老外们吃起鸡蛋来都是用煎的，而且煎的时候还不可以全熟，基本上都是六分熟的样子吧，吃起来就是刚刚好的。不过中国这边的鸡蛋美食咱们讲究的是食物的一定要全熟，特别是鸡蛋这个食物。好多的朋友们在下面的时候，都会选择放一个煎蛋在里头，那个味道吃起来整碗面都很有活力的样子。