米粉店骨头汤的配方（早餐店粉面汤料配方）

米粉店骨头汤是以猪、牛、鸡等动物骨头为主要原料，配以姜、葱、料酒、盐、胡椒等调料熬制而成。制作方法一般分为两步：先将骨头洗净浸泡去腥味，再放入锅中加入适量清水，加入配料小火熬煮至骨头呈浅棕色、肉质松软肉汁清甜即可。熬制的时间可以根据个人口味和需求调整，一般至少需要2小时以上。米粉店骨头汤以其养颜美容、滋补身体、增强体质等功效而备受消费者喜爱。