榴莲煲鸡汤怎么煲好吃（榴莲煲鸡汤的正确做法广东）

1、把榴莲壳掉下来切好洗干净。



2、壳也可以煲。



3、鸡肉焯水把泡沫捞走，鸡肉捞出来。



4、红枣最好去籽，不上火。



5、几片姜。



6、煲一个多小时就OK了，有砂锅就更好了。

味道是清淡带甜的，下面介绍做法：准备材料：鸡半只、榴莲壳、榴莲核制作步骤：

1、榴莲壳不要尖尖的外壳，把芯削两片下来洗干净待用。

2、核也洗干净。

3、鸡洗干净切块，榴莲芯切块。两颗蜜枣。

4、把清水煮开，然后把材料都倒进去，大火煮滚，改小火煲45分钟。

5、煲好后可以把榴莲芯捞出来扔掉，最后加上适量的盐就可以了。