福州咸饭做法（福州咸饭正宗做法）

福建闽南咸饭是我们福建一带的风味名点，属于闽菜系列，流行于福建泉州等闽南一带。是将菜肴和主食一起烹饪的一道美食，荤素搭配，营养美味。主食是大米，配料是由五花肉、香菇、胡萝卜、干贝、香葱等一起放电饭锅里焖熟的美食。配料也可以由自己决定，喜欢吃什么就放什么，所以各家的做法有所不同。