鸡腿菇炖煮时间 一般鸡腿菇煮10～15分钟就会熟。不过具体时间主要以火候为主。你可以顿一段时间看看，甚至尝尝，一般颜色变深了就差不多了，新鲜的鸡腿菇最多十分钟左右猛火就可以煮熟了
筒子骨炖汤最好在2-3个小时左右，炖煮至可以看到棒骨头外表的软骨裂开、变厚，这时才能算是炖好了
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