答：以下是用奥利奥和Q蒂蛋糕做蛋糕的步骤：
材料：
- 奥利奥饼干：150克
- 黄油：60克
- 细砂糖：60克
- 鸡蛋：2个
- 低筋面粉：80克
- Q蒂蛋糕：2块
- 奶油芝士：100克
- 动物性淡奶油：100克
- 细砂糖：50克
- 香草精：1/2茶匙
- 奥利奥饼干：适量
步骤：
1. 将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎成细碎末备用。
2. 将黄油和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打至松发。
3. 一个一个地加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋后要充分搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉和奥利奥饼干碎末，用橡皮刮刀拌匀。
5. 将Q蒂蛋糕切成小块，放入面糊中，轻轻拌匀。
6. 将面糊倒入已经涂了黄油的蛋糕模中，放入预热至180℃的烤箱中烤制25-30分钟。
7. 取出烤好的蛋糕，放凉备用。
8. 将奶油芝士和动物性淡奶油放入碗中，用电动打蛋器打至松发。
9. 加入细砂糖和香草精，继续打至混合均匀。
10. 将奶油芝士混合物涂抹在蛋糕表面，撒上适量的奥利奥饼干碎末即可。
【材料】低筋面粉52克，鸡蛋4个，牛奶52克，细砂糖40克，玉米油40克，奥利奥饼干碎20克，淡奶油200克，细砂糖（淡奶油用）20克
【步骤】
1、蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油盆里，牛奶和玉米油倒入盆里，用手动打蛋器搅拌1分钟左右，拌均匀，乳化好，没有出现水油分离。
2、把面粉过筛进去，划Z字拌均匀。
3、分两次加入蛋黄，每加入一次拌匀后，再加入下一次蛋黄。
4、拌好的蛋黄糊能从打蛋器流淌下来。
5、将糖分3次加入蛋清里，用电动打蛋器打至湿性发泡。取1/3打发好的蛋白霜到蛋黄糊里，从底部向上翻拌均匀，不要划圈拌会消泡。
6、再倒回剩余的蛋白霜里，用同样的手法拌好蛋糕糊。
7、倒入28*28CM正方形烤盘里（烤盘内铺一张油纸），用刮板刮平蛋糕糊表面，在桌面上震几下，震出气泡。
8、放入已提前预热到170度的烤箱中下层，烘烤17分钟左右（各家烤箱脾气不同，温度仅供参考）。烘烤结束把蛋糕取出晾2-3分钟，再倒扣在另一张干净的油纸上，撕掉底部油纸，卷一下定型，再摊开。
9、200克淡奶油加20克糖隔冰水打发，倒入奥利奥饼干碎，拌均匀。
10、把奥利奥淡奶油抹在蛋糕上。
11、卷起，切成3份，切面朝上，挤上淡奶油，放上一块奥利奥饼干和薄荷叶作装饰即可。
