笔管鱼开水煮几分钟（笔管鱼正确的下水煮法）

笔管鱼开水煮5分钟时间最嫩，笔管鱼煮5分钟就熟了。

 开水下入笔管鱼,像煮饺子一样,笔管鱼高温定型了,就不容易回缩,变老。大约煮3~5分钟。 笔管鱼是一种高蛋白低脂肪的海鲜,含有多种人体需要的维生素,矿物质,在买笔管鱼的时候,最好买外皮光亮,颜色发白的,捏一捏非常软乎的。