羊肚菌清洗方法如下
1、首先准备好如下材料:小碗、羊肚菌、适量的温水。
2、然后把羊肚菌放入到一个小碗中,在小碗中倒入适量的温水,需要注意水温四十五度效果最好。
3、等到浸泡羊肚菌的水变成褐色就可以了。
4、最后羊肚菌就清洗干净了
新鲜的羊肚菌十分脆弱,但因其表面凹凸不平,常含有泥沙,会造成清洗的困难。
清洗时应先将新鲜的羊肚菌放入干净的容器内。
向容器内倒入适量的清水或温度较低的凉白开。
顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈。
这样便可将羊肚菌表面孔内地脏物都清洗出来。
反复清洗2~3次后即可将羊肚菌清洗干净。