冻狠的年糕怎样化冻（冷冻过的年糕怎么解冻最方便）

可以放在冰箱冷藏室内解冻。

如果是需要快速解冻，也只有那些切片年糕可以使用温水或者冷水浸泡解冻。

大块的年糕很难导热，所以浸泡解冻效果也不佳，还是放在冷藏室缓慢解冻为宜

用热水蒸气加热化冻或者用油炸。或者用锡箔纸包好，用微波炉加热化冻。但是，具体情况县体分析，比如，天热，可在常温下化冻。需要注意的是化冻时间不易太长了。