夹心棉花糖版牛轧糖怎么做（不用棉花糖做的牛轧糖制作方法）

首先，将棕色糖浆和黄油混合煮沸。

然后加入夹心棉花糖和坚果，搅拌均匀，倒入铺上蜡纸的烤盘中。放置冰箱冷却并凝固后，切成小块即可享用美味的夹心棉花糖版牛轧糖。注意不能煮过久，否则会导致夹心棉花糖的口感过于硬涩。

原材料：蔓越莓干、花生、黄油、棉花糖、饼干、全脂奶粉。

具体操作步骤：

1、把蔓越莓干和花生切碎；

2、开小火，把黄油放入不粘锅内至完全融化；

3、加入棉花糖，用刮刀按压、搅拌，直到棉花糖融化并且和黄油完全融合；

4、加入全脂奶粉，继续搅拌煮至无干粉状态；

5、迅速加入切好的花生和蔓越莓；

6、用刮刀迅速翻版均匀，然后关火；

7、待牛轧糖温热时，右手套上一次性手套取一小团牛轧糖放在饼干上；

8、再取一片饼干盖上，轻轻按压下；

9、好吃的牛轧糖饼干就制作完成了。