怎么给1岁的宝宝做虾吃啊（一岁小孩吃虾的正确做法）

1、什锦虾饼

鲜虾7至8只，清洗干净，用刀子切开，然后用开水浸泡干蘑菇，切丁，胡萝卜切丁。然后把蘑菇、胡萝卜倒入油锅中翻炒，倒入虾泥、鸡蛋液，翻一遍，加盐、面粉，充分搅拌。平底锅不加油，用小汤匙把虾泥倒入锅里，然后把它压紧，直到两边都变黄就可以了。

2、虾球

将3只鲜虾剥去虾丝切成泥，加入葱花及其他调料，拌匀。然后揉成一颗颗大小合适的球形肉丸。把肉丸和胡萝卜、切成小块的青菜一起煮5-10分钟，然后撒上盐，让小孩子吃。