百香果派是一道美味的水果派，其主要原料如下：
1. 百香果：百香果是这道派的核心食材，其独特的香味和酸甜口感为派增添了许多魅力。选用新鲜的百香果，果肉饱满、味道浓郁为佳。
2. 派皮：一般使用面粉、黄油和糖制作派皮。派皮可以根据个人喜好选择，如小麦派皮、酥皮等。
3. 馅料：百香果馅料可以使用百香果果肉、糖、柠檬汁等食材制作。具体的馅料配方可以根据个人口味调整。
4. 表面装饰：为了使百香果派更美观，可以使用糖粉、水果、巧克力屑等食材进行装饰。
5. 烘焙原料：烘焙百香果派时，需要使用烤箱和烘焙纸等烘焙工具。
以下是百香果派的制作步骤：
1. 制作派皮：将面粉、黄油、糖混合在一起，搓成面团。根据需要，可以添加适量的水，使面团柔软适中。
2. 擀面团：将面团擀成薄片，铺在派盘上，边缘稍稍高出派盘，以便于封口。
3. 制作馅料：将百香果果肉取出，加入糖、柠檬汁等食材，搅拌均匀。
4. 填充馅料：将馅料倒入擀好的派皮中，边缘留出一定的空间。
5. 封口：将边缘多余的派皮向内折，用叉子压紧边缘，以防漏馅。
6. 装饰表面：在派表面刷一层蛋液，撒上糖粉或巧克力屑等装饰。
7. 烘焙：将派放入预热至 180℃的烤箱中，烤约 25-30 分钟，直至派皮金黄酥脆。
8. 取出：将烤好的百香果派取出，放至冷却。待派冷却后，可以撒上糖粉、切块或整蛊装盘。
这款百香果派口感鲜美，果香浓郁。您可以根据自己的口味和需求，调整馅料和表面装饰的食材和配方。享用这道美味佳肴时，不妨搭配一杯红茶或咖啡，味道更佳。
