去除豆芽皮的方法:
简易方法:将豆芽放进水中,等其在水中泡一个小时至两个小时,大量的豆芽皮会因为浮力的作用浮在水面上,这样就可以清理大部分的豆芽皮,缺点是会有少量残留的豆芽皮,不能完全的清理干净,消耗的时间比较长;
复杂方法:
1、准备稍大一点的洗菜盆;
2、往盆里洒一点点水,以刚刚淹没豆芽的头部即可;
3、把豆芽放到盆里,每次的量不能太多,最好不要超过盆的一半;
4、然后两手抓住盆的两边开始上下簸动,很多豆芽的皮就会被盆底的少
先拿一个大一些的洗菜盆,将豆芽倒入盆中,放入一点点水(水不能多哦),轻轻地上下颠簸洗菜盆,这样很多豆芽的皮就会被盆底的水给黏住,反复这样做几次,豆皮就被清除的差不多了
还有一些顽固的,可以往放有黄豆芽的洗菜盆中多加一些水,没过豆芽,将没有脱落的黄豆芽皮用手轻轻地搓一搓,豆芽的皮就会脱落,浮在水面上,用手将它捧出来,经过这样处理,黄豆芽的皮就完全被清理干净了哦!