步骤:
首先将土豆蒸熟,剥去皮。
用工具将土豆弄碎,与面粉混合。
在混合物中加入适量的水,盐,花椒粉和葱花,搅拌均匀,调成面团。
将面团擀成饼状,厚度可以根据个人喜好调整。
平底锅加油,微热时,将土豆饼放入锅中,调整成圆饼状。
小火慢烙,待饼的两面都变成金黄色,出锅即可。
以上是土豆烙饼的一种做法,具体的步骤和配料可能因地区和个人口味而有所不同。希望这个做法能帮到你,祝你做出美味的土豆烙饼!
步骤:
首先将土豆蒸熟,剥去皮。
用工具将土豆弄碎,与面粉混合。
在混合物中加入适量的水,盐,花椒粉和葱花,搅拌均匀,调成面团。
将面团擀成饼状,厚度可以根据个人喜好调整。
平底锅加油,微热时,将土豆饼放入锅中,调整成圆饼状。
小火慢烙,待饼的两面都变成金黄色,出锅即可。
以上是土豆烙饼的一种做法,具体的步骤和配料可能因地区和个人口味而有所不同。希望这个做法能帮到你,祝你做出美味的土豆烙饼!
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