牛肉腥味太重怎么办（牛肉腥味太重怎么补救）

1.

萝卜，将一个白萝卜切成大块戳上几个洞，放入冷水中和牛肉同煮，滚开后将牛肉捞出，再单独烹调，即可去除腥味。

2.

米醋，将牛肉切块放入没过牛肉的冷水中，加点10毫升米醋，待煮沸后捞出牛肉，再继续烹调，也可去除牛肉腥味。

3.

绿豆，煮牛肉时，放入50克绿豆，亦可去除或减轻牛肉腥味。