芦笋在种植期间，特别是芦笋苗的移植中是需要严格的技术要求的 ，比如说在芦笋苗的移植的土壤湿度，是移植以后在施肥还是在这之前就施肥，以及移植的深度，下面我们就芦笋苗的种植深度给大家简单的介绍一下。
在整好的定植沟中间，划一条直线，然后将带土块的幼苗，按芦笋幼苗地上茎萌生的生长发展方向进行定向定植。定植苗应有3条以上地上茎，若按南北沟向定植，将第1次抽出的地上茎（较短细的一条茎）放置在北面，不可放在沟的两侧；若按东西沟向定植，第1次抽出的地上茎应放在沟的东面或西面，做到与定植行向一致。大苗与小苗分开，不要混栽，以免影响芦笋的整齐度。定植时沿直线株距25～30厘米，随挖穴随栽植。穴径的大小以能放进幼苗为标准，栽后覆土4～5厘米按实，然后浇水。
随着笋苗的生长，逐渐取土将定植沟填平，使栽苗的深度保持在15厘米左右。栽植过深，容易造成缺株或使幼苗发育不良，同时春季地温回升慢，出笋比较晚。栽植过浅，植株营养不良，易受病虫危害，地上茎易倒伏，且产量不高。
种植深度影响芦笋嫩茎的平均粗度和春天出笋的早晚。芦笋嫩茎的粗细依赖于芦笋嫩茎内部细胞直径的大小。细胞直径大是受细胞内部乙烯利水平和细胞含水量的影响。芦笋嫩茎的生长点从土层下面往上长，通过的土层越厚，芦笋嫩茎的直径越粗，芦笋的产量也越高。我们可以通过增加或减少芦笋的复土深度来调节出笋的粗细。
芦笋根盘上的鳞芽，向上生长，在土壤的压力下，越长越粗，露出地面后开始变细，因此芦笋如定植得太浅，嫩茎上长没有压力，嫩茎比较细，质量差产量低。如定植深度适合，笋则比较粗，价格高，质量好，产量也高。
试验表明，芦笋的地下茎（鳞茎盘）在土壤中具有自行调节深度的功能。栽植过浅向下发展，栽植过深向上发展，定植于20厘米处则水平发展，说明20厘米为芦笋的适宜定植深度。每亩嫩茎产量以20厘米深度的最高，因此20厘米是鳞茎盘所处的最佳土壤深度。
