怎样判断黄油是否变质（黄油变质判断图片）

1、看颜色:优质度黄油色泽浅黄，而坏了的黄油则有苦味、酸味、辛辣味等异味。

2、闻气味:黄油气味芬芳，如果闻起来带有腐烂发酵等其他气味则是坏了。

3、看形状:质地均匀、切面无水分渗出的黄油品质佳，反之水油分离、带有霉斑的黄油则是坏了。