猪脚一般要多少分钟才会熟（猪脚要煮多久才能煮烂）

猪脚一般要一小时到一个半小时才会熟。煮猪蹄的时间跟所用的工具有关，使用高压锅煮猪蹄需要二十分至半个小时，使用普通锅煮猪蹄需要一个小时。喜欢吃软烂口感的猪蹄，可以适当的延长煮制的时间。猪蹄在煮之前需要放入清水中浸泡半个小时，这样可以去除部分的血水，从而减少猪蹄的腥味。煮猪蹄的过程中可以添加适量的生姜以及食醋，可以去除猪蹄的异味。

猪脚因为是骨头太粗肉少皮多所以不容易煮熟。所以人们在煮肉时都是把它单独来煮。一般情况下，他必须要煮一个小时以上。