一次性吃太多香菜会怎么样（吃大量香菜会有什么危害）

不怎么样，香菜具有杀菌、去腥、提味、增香的作用，而且还富含营养。多吃香菜对身体还是有益的，但是过多的食用，可能会在口腔留下异味，建议吃完之后嚼个口香糖。

如果一次性吃太多香菜，可能会导致消化不良、腹胀、恶心甚至呕吐等胃肠道不适症状。香菜中含有挥发性油脂，过量摄入可能引起中毒。另外，香菜中也含有一些有毒成分，过量摄入可能会对肝脏造成负担。因此，建议适量食用，不宜一次性过量摄入，特别是对于有肝肾疾病等慢性病史的人群来说更需谨慎。如果出现不适症状，应立即停止食用并咨询医生。