陈皮桔什么时候成熟（广东沙糖桔几月份成熟上市）

新会陈皮是成熟的黄柑皮（大红柑）11-12月的采集最佳。秋末冬初的果皮最好。

青皮7-8月的采集最佳。

网上还有介绍是这样的：

小青柑：

七月，小青柑采摘时间，个头较小，皮身较薄、果酸味较浓；八月，小青柑采摘时间，个头稍大，一般以50克/颗为标准

九月，中青柑（民间一般按柑的个头大小来命名，所以俗称中青柑）

十月，大青柑（个头比较大，所以俗称大青柑）

陈皮桔在11月-12月为成熟采集最佳阶段。制作陈皮在秋末冬初制作上佳，具有理气健脾，燥湿化痰，止渴生津的功效，需要注意的是防水防潮。

如果用新鲜的未成熟的青柑皮晒干那就是另一个中药（青皮）,它的药性比陈皮猛,具有疏肝破气,消积化滞的功效，8-9月的采集最佳。

采摘时应该避开下雨时和下雨后，若下雨，要在下雨结束后，放晴2-3天再开始进行采摘。