一升菜籽油大约等于两斤。
一般菜籽油的密度为0.92千克/立方分米。一升等于一立方分米,所以一升菜油的重量为0.92千克,即920克,大约等于两斤。
花生油国家标准(GB1534-2003)规定,花生油相对密度允许的最低值为0.914公斤/升,大豆油国家标准(GB1535-2003),最低密度0.919公斤/升,菜籽油最低密度为0.910公斤/升,芝麻油最低密度为0.9126公斤/升。油密度比水小,1升水等于1公斤,那么1升菜籽油就是0.91公斤到1公斤之间,也就是1.82斤到2斤。
常温菜籽油密度0.92KG /L,因此可以计算出一升菜籽油等于1*0.92=0.92KG=1.84斤。