红糖结块还能吃吗（过期的红糖处理小妙招）

能吃

红糖对人体比较有营养，再有一些中药中也会用到红糖，红糖多是由甘蔗，甜菜制成的，由于它的属性很容易结块，结了块后，只需要把它打碎，还是可以使用的，并不会影响口感和使用价值。

我们在存放红糖的时候，尽量存放避光干燥之处，这样就会减少红糖结块的机会

一般情况下红糖结块是一种正常的现象，因为红糖很甜，遇到潮湿或热的环境就会结块，结块的红糖，吃起来和不结块的红糖没什么区别，这个是可以吃的。