芝麻用烤箱好还是炒好（炒芝麻加水的正确方法）

芝麻用烤箱烤更好，因为芝麻用烤箱烤的话，火候会比较的均匀，烤的会比较的市中因为他一直都是一个温度烤，所以脂膜会烤的比较的均匀，而炒的芝麻火候不容易掌握，很容易不均匀，是寂寞，有的炒的时候有的炒的生，所以用烤箱烤更好一些口感也更好一些

芝麻用烤箱好，炒容易受热不均，直接烤箱，还不用自己不停的翻炒，省事许多。