羊血要加多少水能成块（羊血正确的兑水方法）

要成块羊血，需要按照一定比例加水。一般来说，当羊血质地较为紧实时，每500克羊血需要加入约150毫升的清水。如果需要更加紧实的块状羊血，可以适当减少水的用量。在使用水的同时，也可以加入一些淀粉或者其他凝固剂来帮助羊血凝固成块。当然，具体加水的量还需要根据具体情况和个人口味来进行调整，以达到理想的块状羊血质地。