首先准备好白萝卜和泡菜,将白萝卜切成稍微厚一些的片状,泡菜切成小块状备用。
接着将白萝卜片在沸水中焯水1分钟,捞出晾凉备用。
然后在碗中加入适量的盐、糖和醋,搅拌均匀成调味汁。
接着将焯水后的白萝卜片和泡菜放入碗中,倒入调味汁拌匀即可。最后放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。雪碧泡菜萝卜可以作为下酒菜、配菜或者小吃。
首先准备好白萝卜和泡菜,将白萝卜切成稍微厚一些的片状,泡菜切成小块状备用。
接着将白萝卜片在沸水中焯水1分钟,捞出晾凉备用。
然后在碗中加入适量的盐、糖和醋,搅拌均匀成调味汁。
接着将焯水后的白萝卜片和泡菜放入碗中,倒入调味汁拌匀即可。最后放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。雪碧泡菜萝卜可以作为下酒菜、配菜或者小吃。
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