1、将苦瓜用盐水浸泡半小时后洗干净。
2、洗净的苦瓜切薄片。
3、将切好的苦瓜放太阳下面晒干。
4、洒干后密封保存起来。
5、取洒干的苦瓜片放入茶杯，加开水浸泡，可以泡5到10分钟之后就可以饮用了。
6、苦瓜瓤和籽在切片时不要取出，和苦瓜一样有效果
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